Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 cdita paprika
- ½ cdita orégano seco
- ½ cdita ajo en polvo
- 1 cdita sal
- ¾ cdita pimienta negra molida
- 4 muslos de pollo, con piel, (aprox. 1000 g)
- 5 ramitas perejil fresco
- 20 g de aceite vegetal
- 200 g de cebolla, cortada en 4
- 10 g puré de tomate
- 250 g de cerveza
- 1 cda de caldo en pasta
- 150 g de zanahoria, en rodajas (1 cm)
- 400 g de papa, cortado en trozos (2 cm)
- 100 g de hongos, frescos, en cuartos
- Nutrition
- per 6 porciones
- Calories
- 103842.7 kJ / 24819 kcal
- Protein
- 759.5 g
- Carbohydrates
- 5315.2 g
- Fat
- 206.3 g
- Saturated Fat
- 37.9 g
- Fibre
- 969.5 g
- Sodium
- 5392 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cochinita Pibil Demo
15min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 Min
Crepas de Pollo
1h 35min
Pescado a la Veracruzana
30 Min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 Min
Menú: Albóndigas con salsa de verduras. Hojaldre de manzana.
1 Std. 30 Min
Lomo en salsa de cacahuate
15min
Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate
1 Std.
Manchamanteles
1 Std.
Estofado de cerdo, verduras y garbanzos con cous-cous
1 Std.
Calabazas rellenas en salsa de chabacano
1 Std. 30 Min
Ensalada de brócoli y manzana con ternera
25 Min