Mandel-Panna-Cotta mit Maracujasauce

Mandel-Panna-Cotta mit Maracujasauce

4.1 23 ratings

Prep. 25 min

Total 8 h 30 min

8 Portionen

Ingredients

Panna Cotta

weiße Gelatine
4 Blätter
Wasser zum Einweichen
Marzipanrohmasse in Stücken
100 g
Milch
360 g
Zucker
40 g
Salz
1 Prise
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
240 g

Maracuja-Sauce

Maracuja-Nektar
400 g
Vanillepuddingpulver
20 g
Minze (optional) abgezupft, zum Garnieren
2 Stängel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 70 mg

Protein 5 g

Calories 1099 kJ / 263 kcal

Fat 17 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 5/2024 41 Recipes
Germany

You might also like...

Zitronen-Joghurt-Panna-Cotta

Zitronen-Joghurt-Panna-Cotta

6 h 30 min

Brombeer-Raffaello®-Trifle

Brombeer-Raffaello®-Trifle

45 min

Maracuja-Crème-brûlée

Maracuja-Crème-brûlée

4 h

Heidelbeer-Trüffel-Becher

Heidelbeer-Trüffel-Becher

2 h

Curry-Zitronengras-Suppe mit Garnelen

Curry-Zitronengras-Suppe mit Garnelen

40 min

Gougère mit Zwiebeln, Käse und Speck

Gougère mit Zwiebeln, Käse und Speck

1 h

Erdbeer-Basilikum-Konfitüre

Erdbeer-Basilikum-Konfitüre

25 min

Eierlikörmousse

Eierlikörmousse

8 h 30 min

Pistazien-Mini-Gugelhupfe

Pistazien-Mini-Gugelhupfe

1 h

Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme

Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme

20 min

Dänische Zitronencreme

Dänische Zitronencreme

3 h

Mascarponecreme mit Butter-Karamell-Birnen und Cookie-Crunch

Mascarponecreme mit Butter-Karamell-Birnen und Cookie-Crunch

25 min