Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 160 g Sweet-Chili-Sauce
- 1 Knoblauchzehe
- 5 - 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 60 g Sojasauce
-
1 ½
EL Reisessig
or 1 ½ EL Weißweinessig - 15 g Honig
- 15 g Sesamöl
- 800 g Blumenkohl, in Röschen
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 500 g Wasser
- 550 - 600 g Hähnchenbrustfilets, in Stücken (2-3 cm)
- 1 TL Öl
- Pfeffer zum Würzen
- 120 g Rotkohl, in 1-2 Spalten
- 140 g gelbe Paprika, in Spalten
- 150 g Möhren
- 180 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 30 g Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 1 EL Koriander, frisch, gehackt, zum Bestreuen
- schwarzer Sesam zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1585 kJ / 379 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodium
- 1654 mg
In Collections
Alternative recipes
Buddha Bowl mit Pulled Chicken
1h
Gebratene Mie-Nudeln mit Gemüse
30 dk
Blumenkohl-Couscous-Bowl mit Ponzu-Thunfisch und Wasabi-Mayo
20 dk
Burritos mit Dinkel-Hähnchen-Füllung
30 dk
Buddha Bowl mit Pulled Chicken
1h
Caesar-Nudelsalat
35min
Hähnchen-Kebabs mit Couscous-Salat und Zitronen-Dressing
50min
Brokkoli-Bowl mit Lachs und Tahin-Dressing
35min
Miso-Bowl
35min
Couscous-Hähnchen-Bowl mit Feta und Paprikadip
40min
Burger-Bowl
30 dk
Mexikanische Hähnchen-Bowl
30 dk