Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2000 g ogórków gruntowych, z odciętymi końcówkami
- 50 g soli
- 4 - 6 ząbków czosnku (patrz wskazówka)
- 200 g wody
- 300 g octu, białego, 10%
- 150 g oleju
- 300 g cukru
- 2 - 3 łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (patrz wskazówka)
- ½ - 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 5 ziaren ziela angielskiego (optional)
- 2 liście laurowe, suszone (optional)
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 2378.7 kJ / 568.5 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Carbohydrates
- 76.2 g
- Fat
- 30.6 g
- Saturated Fat
- 4.3 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 3888.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Ogórki w zalewie gyros (TM6)
6h 30min
Ogórki w zalewie curry (TM5)
25 min
Mizeria do słoików (TM6)
2 Std. 25 Min
Sałatka z krojonych warzyw do słoików (TM6)
2h 45min
Sałatka szwedzka z krojonych ogórków (TM5)
2 Std. 30 Min
Ogórki w zalewie gyros (TM5)
6h 30min
Pikle z krojonych ogórków (TM6)
48h 20min
Ogórki w pikantnej zalewie (TM5)
3 godz. 30 min
Pikle z krojonej cukinii (TM6)
48 Std. 25 Min
Sałatka szwedzka z krojonych ogórków (TM6)
2 Std. 30 Min
Sałatka z kapusty do słoików (TM6)
4 godz. 45 min
Ogórki w zalewie curry (TM6)
25 min