Elmalı Çörek
TM6 TM5

Elmalı Çörek

4.0 (1 rating)

Ingredients

Hamur

  • 100 g tereyağı, parçalar halinde kesilmiş, kaseyi yağlamak için ekstra tereyağı
  • 50 g süt
  • 20 g yaş maya, ufalanmış
  • 300 g un, serpmek için ekstra un
  • 40 g şeker, hamurların üzerine serpmek için ekstra miktar
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 yumurtanın beyazı
  • 1 tutam tuz

Harç

  • 350 g elma, çekirdeksiz, parçalar halinde kesilmiş (3-4 cm)
  • 70 g bal
  • 35 g tereyağı, parçalara bölünmüş
  • ½ tk toz tarçın
  • 1 yumurtanın beyazı, hafifçe çırpılmış
  • şeker, çöreklerin üzerine serpmek için

Nutrition
per 1 adet
Calories
1188.2 kJ / 284 kcal
Protein
5.5 g
Carbohydrates
39 g
Fat
12.4 g
Saturated Fat
7.4 g
Fibre
2.4 g
Sodium
31.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes