蜂蜜芥末豬排佐肉桂蘋果

蜂蜜芥末豬排佐肉桂蘋果

4.0 2 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

2 人份

Ingredients

蜂蜜芥末醬

蜂蜜
50 克
芥末籽醬
15 克
黃芥末醬
60 克
鹽依個人口味調整
½ - 1 茶匙
黑胡椒粉
¼ 茶匙
豬里肌排 (大里肌)，2公分厚，約2片
300 克

肉桂蘋果和低溫烹調

蘋果去皮去籽，切丁(約1.5公分)
1 顆
奶油
25 克
肉桂棒
1 支
1 塊桂皮
檸檬汁
15 克
糖
1 茶匙
水
1700 克

煎豬排

油
1 茶匙

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 1108 mg

Protein 31.5 g

Calories 2360.8 kJ / 564.3 kcal

Fat 32.9 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 13.5 g

Carbohydrates 38.8 g

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