Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Żelka brzoskwiniowa
- 50 g wody
- 3 ½ łyżeczki żelatyny w proszku
- 250 g brzoskwiń, połówek, z puszki, odsączonych z syropu (syrop zachować)
- 80 g likieru brzoskwiniowego (patrz wariant)
Biszkopt
- 4 jajka
- 120 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 120 g mąki tortowej
- 1 szczypta soli
Krem szampański
- 40 g wody
- 2 łyżeczki żelatyny w proszku
- 170 g wina musującego np. szampana, Prosecco
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g cukru
- 3 żółtka
- 300 g śmietany, 36% tłuszczu, mocno schłodzonej
Brzoskwiniowa polewa lustrzana
- 50 g wody
- 2 ½ łyżeczki żelatyny w proszku
- 30 g cukru
- 75 g syropu glukozowego
- 50 g mleka skondensowanego, słodzonego
- 75 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 1 - 2 krople barwnika spożywczego, pomarańczowego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2106.1 kJ / 503.4 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 61 g
- Fat
- 21.2 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 93.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Tarta jeżynowa
3h 30min
Tort z szampańskim kremem
2h 50min
Tort tiramisu bez pieczenia
7 Std. 30 Min
Tort cytrynowy z bezą
2 Std. 30 Min
Tort czekoladowy z wiśniami
8 Std.
Biszkopt cytrynowy
4 Std.
Biało-czerwony sernik Red Velvet
8h 15min
Biszkopt czekoladowy
4 Std.
Rolada tiramisu
4 Std.
Rolada leśny mech z kremem cytrynowym
5 Std.
Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami
4 Std. 10 Min
Wilgotny biszkopt z olejem
4 Std.