Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 papryczki chili, suszone
- 4 zielone cebulki ze szczypiorkiem, pokrojone na kawałki
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na 2 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 270 g mleczka kokosowego
- 1 łodyga trawy cytrynowej, tylko biała część, pokrojona na kawałki
- 2 liście limonki Kaffir, suszone
- 1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
- 2 goździki
-
¼ - ½
łyżeczki mieszanki przypraw z chili
or ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego - ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- 4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2871 kJ / 686.2 kcal
- Protein
- 42.2 g
- Carbohydrates
- 8.8 g
- Fat
- 49.7 g
- Saturated Fat
- 20.3 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 796.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55 min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 min
Kurczak w zielonym sosie mole z komosą ryżową i warzywami
45 min
Koreański makaron japchae (TM6)
1 godz. 15 min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1 godz.
Azjatycka surówka z krojonych warzyw (TM5)
15min
Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw
50 min
Indyjskie pączki (Gulab jamun)
1 godz. 15 min
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40 min
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1 Std. 40 Min
Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie
7 Std. 30 Min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40 min