Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką
TM6 TM5

Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką

4.9 (3.0K ratings)

Ingredients

  • 700 g mąki pszennej
  • 220 g cukru
  • 200 g masła w tym 120 g miękkiego, pokrojonego na kawałki i 80 g zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 250 g mleka
  • 30 g drożdży świeżych, pokruszonych
    or 3 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych (patrz wskazówka)
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    or 4 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 1 szczypta soli
  • 1 jajko
  • 3 żółtka
  • 500 - 550 g owoców jagodowych, świeżych, np. borówek, jagód, malin, jeżyn, agrestu, porzeczek, truskawek (przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
979.7 kJ / 234.2 kcal
Protein
4.6 g
Carbohydrates
36.1 g
Fat
8.2 g
Saturated Fat
4.8 g
Fibre
1.7 g
Sodium
17.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes