Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν

Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν

No ratings

Prep. 5 min

Total 40 min

3 μερίδες

Ingredients

ρύζι, κοντόκοκκο τύπου japonica
250 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες
40 γρ.
φυτικό λάδι
20 γρ.
ζαμπόν, ψημένο σε κομμάτια (2 εκ.)
200 γρ.
λάχανο pak choi (περίπου 1 τεμάχιο), σε κομμάτια (3 εκ.)
150 γρ.
νερό και επιπλέον νερό για το μούλιασμα του ρυζιού
360 γρ.
κινέζικο κρασί ρυζιού Shaoxing
10 γρ.
ξίδι ρυζιού
5 γρ.
σάλτσα σόγιας, light
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 1817.7 mg

Protein 18.3 g

Calories 2049.8 kJ / 489.9 kcal

Fat 13.1 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 71.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Παστίτσιο

2sa 30 dk

Ριζότο ντομάτας

30 dk

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

50 dk

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

45 dk

Ριζότο με παρμεζάνα

30 dk

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30 dk

Κριθαράκι με κοτόπουλο

1sa

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20 dk

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα

30 dk

Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι

1sa 15 dk

Μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο και ντρέσινγκ του Καίσαρα

55 dk

Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού

30 dk

Show all

Show all