Compatible versions
Pregado com molho de champanhe na Bimby Friend
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Arroz
- 1300 g água
- 1 - 1 ½ c. chá de sal
- 30 g azeite
- 300 g arroz basmati
Pregado com molho de Champagne
- 40 g chalota
- 20 g manteiga
- 1 c. sopa de caldo de peixe em pó
- 100 g água
-
170
g champanhe
or 170 g espumante - 6 filetes de pregado (150 g cada aprox.)
- 2 pitadas de sal
- 4 pitadas de pimenta
- 3 c. sopa de natas
- 5 gemas de ovo
- 80 g manteiga cortada em pedaços
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3449.6 kJ / 824.5 kcal
- Protein
- 71.2 g
- Carbohydrates
- 42.6 g
- Fat
- 36.8 g
- Saturated Fat
- 15.4 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 1173.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Caril de camarão com arroz basmati
35 dk
"Arroz" de couve-flor com vegetais e molho de amendoim
40 dk
Papelotes de pescada e legumes a vapor - TM6
1sa
Alcachofras em azeite
No ratings
Frango à Malaio com coco
No ratings
Rolo de carne oriental
1sa
Menu: Caril de bacalhau e grão com arroz e bolo de laranja a vapor
55 Min
Bolo de canela
40 dk
Quiche de ratatouille e mascarpone
55 Min
Fusilli com mascarpone e nozes
30 Min
Carne de porco com puré de batata e couve-flor e brócolos
55 Min
One pot de frango
25 Min