Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte à pizza
- 30 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour le grand saladier
- 220 g d'eau, température ambiante
- 1 c. à café de sucre en poudre
-
20
g de levure fraîche, émiettée
or 2 c. à café de levure déshydratée (8 g) - 400 g de farine à pain
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 100 g de poivron jaune (légume), coupé en quartiers
- 100 g de poivron rouge, coupé en quartiers
- 80 g de champignons de Paris frais, pied retiré (environ 5-6 champignons)
- 120 g d'oignon rouge, coupé en deux verticalement (1 petit oignon)
- 100 g de courgette, non épluchée et extrémités coupées (environ ½ courgette)
- 200 g de tomates en dés, en boîte
-
200
g de mozzarella râpée
or 200 g de fromage râpé, pour pizza - 2 - 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 - 3 pincées poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portions
- Calories
- 2496.5 kJ / 595.8 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Carbohydrates
- 74.3 g
- Fat
- 20 g
- Saturated Fat
- 8.5 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 696.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Salade de poulet, amandes et canneberges
15min
Macaronis crémeux au fromage
30min
Mélange d'épices champêtre
No ratings
Salade de champignons crus
25min
Pain blanc vapeur
No ratings
Pain aux noisettes et poires
No ratings
Fricot Acadien
1h 30min
Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur
No ratings
Trempette bière et fromage
15min
Petits pains au fromage faibles en glucides
1 Std. 10 Min
Poulet méditerranéen
35min
Riz Rouge Tex-Mex
1h