Gelato al pistacchio salato
TM6 TM5

Gelato al pistacchio salato

5.0 (4 ratings)

Ingredients

  • 240 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
  • 180 g di zucchero
  • ½ - 1 cucchiaino di sale, a seconda del gusto
  • 250 g di latte intero
  • 20 g di amido di mais (maizena)
  • 250 g di panna (30-40% di grassi)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2195.2 kJ / 524.7 kcal
Protein
10.7 g
Carbohydrates
46.6 g
Fat
35.3 g
Saturated Fat
12.4 g
Fibre
4.3 g
Sodium
328.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes