Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Nüsse, ganz, gemischt
- 250 g Möhren, in Stücken (3 cm)
- 350 g Basmati-Reis
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g Kokosöl
- 150 g Aprikosen, getrocknet, entsteint
- 1050 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 ½ TL Koriander, gemahlen
- 2 TL Garam Masala
- 2 EL Koriander, abgezupft, gehackt
- 400 g Hähnchenbrustfilet, in Stücken (1-2 cm)
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3381 kJ / 808 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 107 g
- Fat
- 28 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 8.8 g
- Sodium
- 189 mg
In Collections
Alternative recipes
Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck
45min
Croque Monsieur
20min
Chicken Tikka Masala Pasta
45min
Spanische Tortilla
45min
Lachs mit Erdbeertopping
30min
Mango-Lassi
10min
Mariniertes Hähnchen mit Erdnusssauce
1h
Limetten-Reis-Topf mit Pute
30min
Grüne Kokos-Pasta
20min
Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln
30min
Hähnchen-Curry-Reis
1h
Putenschnitzel mit Kartoffelchips-Kruste
40min