Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g Chorizo, ohne Pelle, in Würfeln (1 cm), siehe Tipp
- 350 g Wasser und mehr zum Kochen
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen und Kochen
- ½ TL Bohnenkraut
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 600 g Winterkabeljau-Filet (Skrei), ohne Haut (in 4 Stücken à 150 g, ca. 4 cm dick)
- Pfeffer zum Würzen
- 400 g Fusilli aus grünen Erbsen, getrocknet (siehe Tipp)
- 100 g Sahne
- 30 g Mehl
- 250 g weiße Riesenbohnen aus der Dose, abgetropft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3666 kJ / 876 kcal
- Protein
- 57 g
- Carbohydrates
- 78 g
- Fat
- 31 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 12.9 g
- Sodium
- 1250 mg
In Collections
Alternative recipes
Geflügel-Ragout von der Keule
1 godz.
Mairübchen-Ragout mit Flusskrebsen und Gnocchi
30 Min
Porree-Hackfleisch-Suppe
30 Min
Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli
1 godz.
Fisch-Gulasch mit Tomaten und Möhren
45min
Gefüllte Auberginen
50min
Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
45min
Süßkartoffel-Spargel-Pizza
1h 30min
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45min
Schlemmerfilet à la Bordelaise
35min
Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin
1h 30min
Schlemmerfilet unter der Knusperhaube
45min