Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Blätterteig-Taschen
- 250 g Langkornreis
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Abwaschen
- 50 g rote Zwiebel, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 15 g Öl und etwas mehr zum Anbraten
- 120 g Möhren, in Stücken
- 1 ½ TL Salz
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 gestr. TL Chiliflocken (Pul Biber)
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - 80 g Cashewkerne, grob gehackt
- 50 g Pinienkerne
- 200 g Rinderhackfleisch
- 60 g Erbsen, TK, aufgetaut
- 1 Msp. Piment, gemahlen
- 1 Msp. Muskat
- ¼ TL Zimt
- 550 g Blätterteig, frisch (2 Pck.)
- 1 Ei
- 2 EL Milch
Joghurt-Minz-Dip
- 5 Stängel Minze, abgezupft
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 400 g Joghurt, 10% Fett
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 3151 kJ / 753 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 74 g
- Fat
- 43 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 835 mg
In Collections
Alternative recipes
Kartoffel-Frikadellen mit Käsefüllung
1h 20 min
Cheeseburger-Wraps
35 Min
Cheeseburger-Auflauf
2h 30 min
Gyros-Auflauf
1h 20 min
Rahmfladen mit Hähnchen, Spargel und Hollandaise
2h 20min
Mini-Tartelettes mit Mais, Hackfleisch und Süßkartoffel
3 Std. 10 Min
Sloppy Joes
1h 45min
Burritos mit Dinkel-Hähnchen-Füllung
30min
Puten-Enchilada-Auflauf
45min
Gemüse-Kroketten-Auflauf mit Fleischbällchen
55min
Ravioli-Lasagne mit Hackfleisch
1h 40min
Überbackene Rindfleisch-Fajita
45min