Tunesische Chorba

Tunesische Chorba

3.5 4 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

4 porties

Ingredients

ui doormidden gesneden
1
knoflookteentjes
2
verse koriander met stengels (waarvan 4 gehakt)
14 takjes
olijfolie
20 g
karwij, gemalen
1 afgestreken tl
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 afgestreken tl
Ras el Hanout
1 afgestreken tl
kippenborstfilet in reepjes gesneden
200 g
tomaat gesneden in dobbelstenen
1
tomatenpuree
30 g
zout
½ tl
water
800 g
gerstgriesmeel tchicha type (zie tips)
250 g
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
200 g
citroensap (optional)
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 471 mg

Protein 31 g

Calories 2705 kJ / 638.8 kcal

Fat 8.3 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 104.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ramadan 20 Recipes
Benelux

You might also like...

Tajine van lam met abrikozen en honing

Tajine van lam met abrikozen en honing

1 h 30 min

Gebakken Matcha-Havermoutpap

Gebakken Matcha-Havermoutpap

No ratings

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

No ratings

Shakshuka

Shakshuka

50 min

Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

No ratings

Fatayer met kaas en munt

Fatayer met kaas en munt

2 h

Harira

Harira

7 h

Pizza lahmacun a la Turk

Pizza lahmacun a la Turk

1 h

Cholent

Cholent

No ratings

Kurkuma schillen

Kurkuma schillen

No ratings

Batbout met kaas

Batbout met kaas

30 min

Avocadosap met dadels

Avocadosap met dadels

5 min