Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pizza Hamuru
- 5 yk zeytinyağı
- 220 g su, oda sıcaklığında
- 1 tk şeker
-
20
g taze maya, ufalanmış
or 2 tk kuru maya (8 g) - 400 g ekmek unu
- 1 tk tuz
Üst Malzemesi ve Pişirme
- 100 g kabak, soyulmamış, uçları kesilmiş
- 120 g kırmızı soğan, dikey olarak yarıya bölünmüş (1 küçük soğan)
- 80 g kültür mantarı, bütün, sap kısmı çıkarılmış (5-6 mantar)
- 100 g sarı biber, boylamasına ikiye bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış
- 100 g kırmızı biber, boylamasına ikiye bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış
- zeytinyağı, yağlamak için
- 200 g konserve doğranmış domates
-
200
g mozzarella, rendelenmiş (blok mozzarella), taze mozzarella kullanmayın
or 200 g kaşar peyniri, pizza için (bk. Öneriler) - 2 - 3 tutam tuz, damak tadına göre
- 2 - 3 tutam karabiber, damak tadına göre
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 3065.6 kJ / 732.7 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 85.9 g
- Fat
- 31.5 g
- Saturated Fat
- 10.4 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 1043.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Kişniş ve Yumurtalı Sebze Çorbası
45 Min
Rendelenmiş elma
10min
Patates Graten
1 Std. 10 Min
Limon ve Bal Soslu Meyve Tabağı
Brak ocen
Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası
Brak ocen
Salatalık Turşusu (Tatlı)
Brak ocen
Rendelenmiş Havuç Salatası
10min
Pişmiş Beyaz Balık Püresi (Dondurulmuş)
Brak ocen
Somonlu ve Çin Lahanalı Somon Salatası
Brak ocen
Patates, Yeşil Fasulye, Havuç ve Tavuk Püresi
30min
Sebzeli Etli Püre
35min
Sebzeli Nohut Yahnisi
45 Min