Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g di Parmigiano Reggiano, media stagionatura, a pezzi (2-3 cm)
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 600 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 uova
- 700 - 800 g di passata di pomodoro
- 5 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
- 1 cucchiaio di erbe aromatiche miste secche
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 250 g di pasta secca lunga, tipo spaghetti (non troppo grossi)
- 150 g di peperone rosso, pulito e a fette
- 100 g di salame a fette
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2644.7 kJ / 632.1 kcal
- Protein
- 20.6 g
- Carbohydrates
- 45.8 g
- Fat
- 42.1 g
- Saturated Fat
- 22.3 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodium
- 674.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Riso integrale con macinato di carne e verdure
1 Std. 10 Min
Tortilla di patate (vegana)
30 Min
Polpettone spinaci e pancetta
1 Std. 30 Min
Cocktail Rossini
10 Min
Spaghetti alla "carbonara sbagliata"
30 Min
Peperoni dolci ripieni (senza glutine)
25 Min
Torta salata di verdure e contorno di insalata
1 Std. 5 Min
Polpette di zucca
1 Std. 30 Min
Tra-pizza alla parmigiana di melanzane
5 godz. 30 min
Frittelle di riso
1 Std.
Pasta ‘ncasciata
1h 55min
Melanzane alla messinese
30 Min