Compatible versions
Kávová roláda s kávovou náplní a čokoládovou polevou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Piškotový korpus
- 6 bílků
- 1 špetka soli
- 140 gramů cukru moučky
- 6 žloutků
- 1 čajová lžička instantní kávy
- 20 gramů lískových ořechů, mletých
- 60 gramů hladké mouky
- 1 polévková lžíce cukru moučky
- 40 gramů lískooříškového likéru
Kávová náplň a čokoládová poleva
- 80 gramů cukru
- 150 gramů mascarpone
- 200 gramů čerstvého sýru
- 100 gramů smetany
- 1 polévková lžíce přírodního vanilkového extraktu
- 20 gramů ztužovače šlehačky
- 5 gramů instantní kávy
- 150 gramů hořké čokolády, na kousky
- 5 gramů másla
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1812 kJ / 433 kcal
- Protein
- 7.6 g
- Carbohydrates
- 40.3 g
- Fat
- 26.6 g
- Saturated Fat
- 13.9 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 181 mg
In Collections
Alternative recipes
Makové dortíčky
2h 40min
Punčové řezy
13h
Piškotová roláda s citrónovým krémem
3 Std.
Sváteční ořechovo-jablečné řezy
2h 45min
Mazanec
2 Std. 15 Min
Mandarinkové řezy
3 Std. 10 Min
Čokoládová roláda
6 godz. 30 min
Žloutkové věnečky
1 Std. 30 Min
Pražský koláč
1 Std. 25 Min
Vánoční tvarohová štóla - 2018
2 godz. 30 min
Ovocné košíčky s krémem
4 Std.
Hraběnčiny řezy
50 Min