Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem

Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem

4.7 3 ratings

Prep. 20 min

Total 20 min

8 porcí

Ingredients

Jahodový sorbet

150 gramů cukru
10 gramů citrónové šťávy
75 gramů zralého banánu na kousky
500 gramů mražených jahod

Ananasové carpaccio

1 čerstvý ananas svisle nakrájený na 4–6 klínků (každý asi 200 gramů), s vyříznutým středem
čerstvé mátové lístky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 3 mg

Protein 1 g

Calories 757 kJ / 181 kcal

Fat 0.4 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty TM5 pro Multifunkční kráječ Thermomix® 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi

25 min

Polévka s raviolami a hovězím masem

30 min

Jahodový koktejl se sektem a slanými mini cheesecaky

3 h 40 min

Zeleninová polévka a kuře Hainan s rýží a vaječnou omeletkou v páře

No ratings

Uramaki sushi s portobello žampióny

1 h 30 min

Pomerančové máslo s chutí bylinek

No ratings

Ančovičkové máslo

4 h 20 min

Kešu krém

50 min

Hořčicovo-balzamikový dresink

10 min

Olivová tapenáda

5 min

Jahodová tartaletka s bazalkovým krémem

48 h

Aïoli

5 min