Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pizza Hamuru
- 5 yk zeytinyağı
- 220 g su, oda sıcaklığında
- 1 tk şeker
-
20
g taze maya, ufalanmış
or 2 tk kuru maya (8 g) - 400 g ekmek unu
- 1 tk tuz
Üst Malzemesi ve Pişirme
- 100 g kabak, soyulmamış, uçları kesilmiş
- 120 g kırmızı soğan, dikey olarak yarıya bölünmüş (1 küçük soğan)
- 80 g kültür mantarı, bütün, sap kısmı çıkarılmış (5-6 mantar)
- 100 g sarı biber, boylamasına ikiye bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış
- 100 g kırmızı biber, boylamasına ikiye bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış
- zeytinyağı, yağlamak için
- 200 g konserve doğranmış domates
-
200
g mozzarella, rendelenmiş (blok mozzarella), taze mozzarella kullanmayın
or 200 g kaşar peyniri, pizza için (bk. Öneriler) - 2 - 3 tutam tuz, damak tadına göre
- 2 - 3 tutam karabiber, damak tadına göre
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 3065.6 kJ / 732.7 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 85.9 g
- Fat
- 31.5 g
- Saturated Fat
- 10.4 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 1043.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus
55min
Yoğurt Soslu Buğday Salatası
1h 5min
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1h 5min
Kale Lahanası ve Beyaz Fasulye Çorbası
No ratings
Fırında Chermoula Soslu Sebzeli Çipura
No ratings
Buharda Tavuklu Akdeniz Salatası
1 Std. 10 Min
Soğanlı Tarte Flambe
1 Std.
Pancar Carpaccio
No ratings
Sebzeli Tavuk Fricasse
2h
Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto
1h 5min
Sebzeli Vejetaryen Pilavı (kremamsı kıvamlı)
25min
Tavuk, Mantar ve Yeşil Fasülyeli Makarna
40min