Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 85 g unt, rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
- 250 g făină, plus pentru presărat
- 1 linguriță sare de mare fină
- 100 g apă, rece ca gheața
Umplutura
-
100
g brânză Gruyère, tăiată în bucăți
or 100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți - 300 g ceapă, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 1 linguriță sare de mare fină
- 400 g carne tocată de vită
- ¼ linguriță piper negru măcinat
Sos alb
- 40 g făină
- 40 g unt nesărat, tăiat cubulețe
- 400 g lapte
- 1 priză sare de mare fină
- 1 priză piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2339 kJ / 559 kcal
- Protein
- 22.5 g
- Carbohydrates
- 44.8 g
- Fat
- 32.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Quiche Lorraine
50 Min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 godz. 20 min
Fleică de porc cu ceapă verde
1 Std. 10 Min
Tartă cu praz și jambon
1h 55min
Cheesecake mojito congelat
24h 25 min
Galetă cu pui
1h 55min
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5 Std. 15 Min
Crêpes Suzette
1 godz. 20 min
Plăcintă țărănească
1 Std. 10 Min
Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune
35 dk
Pui cu boia și sos de smântână
1 Std. 15 Min
Lasagne bolognese
2 Std. 30 Min