Skip to main content Search
Mămăligă cu ragu consistent de carne

Mămăligă cu ragu consistent de carne
No ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

  • țelină tulpină tăiată în bucăți
    40 g
  • morcovi descojiți, tăiați în bucăți
    70 g
  • ceapă tăiată sferturi
    150 g
  • ulei de măsline extravirgin
    55 g
  • carne tocată de porc
    400 g
  • carne tocată de vită
    400 g
  • vin roșu
    100 g
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • sare de mare fină
    2 lingurițe
  • piper negru măcinat
    1 priză
  • zahăr extrafin
    1 priză
  • mălai (orice tip)
    400 g
  • apă
    1600 g
  • sare de mare fină
    1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2981.7 mg
Protein 32.5 g
Calories 2427.2 kJ / 580.7 kcal
Fat 32.7 g
Fibre 4.2 g
Saturated Fat 16.8 g
Carbohydrates 135.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

That`s amore cu Thermomix Friend® 8 Recipes
International

You might also like...

Espresso martini

Espresso martini

Keine Bewertungen

Înghețată de dovleac

Înghețată de dovleac

5.0(1)

10 Std. 5 Min

Cidru cu rom și unt de arțar

Cidru cu rom și unt de arțar

Keine Bewertungen

Lichior de coacăze negre

Lichior de coacăze negre

1.0(1)

1 Std. 5 Min

Mămăligă

Mămăligă

2.5(8)

40 Min

Plăcintă de miel cu lămâie

Plăcintă de miel cu lămâie

Keine Bewertungen

Supă cu tăiței

Supă cu tăiței

3.0(2)

35 Min

Tocană de linte cu chorizo

Tocană de linte cu chorizo

Keine Bewertungen

Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi

Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi

5.0(2)

1 Std.

Chili con carne

Chili con carne

5.0(2)

40 Min

Gin Fizz

Gin Fizz

4.2(5)

5 Min

Crenvurști vienezi cu supă de mazăre

Crenvurști vienezi cu supă de mazăre

4.5(2)

1 Std. 10 Min