Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g merișoare uscate
- 50 g vin de Porto
- 70 g ceapă, tăiată sferturi
- 50 g unt nesărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 2 căței de usturoi
- 450 g carne pentru cârnați, ruptă în bucăți
- 140 g pesmet
- 140 g castane fierte, fără coajă, tocate grosier
- 2 linguri pătrunjel verde frunzele, tocate
- ½ linguriță frunze de cimbru proaspăt
- 1 linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- ¼ linguriță nucșoară măcinată
- 1 ou mijlociu (53-63 g), bătut ușor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1291 kJ / 309 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Carbohydrates
- 33.7 g
- Fat
- 13 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salată mexicană cu quinoa
30 min
Valurile Dunării, cu piersici și nuci
2h 30min
Mini calzone cu spanac
2 godz. 35 min
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50min
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
Keine Bewertungen
Salată de caracatiță și cartofi
Keine Bewertungen
Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă
Keine Bewertungen
Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie
Keine Bewertungen
Morcovi cu unt
Keine Bewertungen
Suc detoxifiant pentru ficat
5 min
Rote Grutze (budincă de fructe de pădure)
2sa 20 dk
Supplì (crochete romane cu orez)
50min