Burgeri cu sfeclă și halloumi

Burgeri cu sfeclă și halloumi

4.0 4 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h

6 porții

Ingredients

Burgeri de sfecla

pâine ruptă în bucăți
100 g
năut, din conservă clătit, scurs (1 x 400 g conservă)
240 g
sfeclă roșie, coaptă tăiată în jumătate
250 g
cățel de usturoi
1
pătrunjel proaspăt doar frunzele
2 fire
chimion măcinat
1 lingură
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
2 prize
ou mijlociu (53-63 g)
1

Gemul de chilli

ardei grași roșii tăiați în sferturi
300 g
chilli roșii, proaspeți tăiați în jumătate, fără semințe dacă doriți
3
zahăr extrafin
150 g
oțet din cidru de mere
75 g
apă
35 g

Asamblare

ulei de măsline
1 lingură
brânză Halloumi feliată (1 cm)
250 g
chifle de hamburger
6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 22.3 g

Calories 2597 kJ / 617 kcal

Fat 21.2 g

Carbohydrates 73.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jar de vară 12 Recipes
International

You might also like...

Coquito (Lichior portorican de ouă)

No ratings

Băutură răcoritoare cu căpșune

10 min

Margarita de citrice

10 min

Măsline marinate cu portocale

10 min

Sos de pâine

1 h 25 min

Mojito de căpșune cu sirop de ghimbir și mentă

1 h

Sos Bordelaise

55 min

Salată de fenicul, portocală și vișine

10 min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

No ratings

Sos Roquefort

20 min

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

No ratings

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4 h 40 min