Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)

No ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 10 min

525 grame

Ingredients

mere (orice soi) curățate și tăiate în bucăți
150 g
ceapă tăiată în sferturi
100 g
cățel de usturoi
1
bacon afumat fără șorici, tăiat bucăți (2-3 cm)
100 g
slănină tăiată în bucăți (1 cm - vezi recomandări)
450 g
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
măghiran, uscat
1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 525 grame

Sodium 2761.6 mg

Protein 56.4 g

Calories 14178.5 kJ / 3388.7 kcal

Fat 335.9 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 112.3 g

Carbohydrates 33.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Din bucătăria ucraineană 10 Recipes
International

You might also like...

Cidru cu rom și unt de arțar

Cidru cu rom și unt de arțar

No ratings

Anghinare în ulei

Anghinare în ulei

No ratings

Gazpacho de sfeclă aurie

Gazpacho de sfeclă aurie

No ratings

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

2 h 20 min

Mocktail CosNOpolitan

Mocktail CosNOpolitan

No ratings

Brunch din Orientul Mijlociu

Brunch din Orientul Mijlociu

No ratings

Kimchi

Kimchi

51 h

Spaghetti alla Puttanesca

Spaghetti alla Puttanesca

35 min

Pesto cu rucola și chilli

Pesto cu rucola și chilli

10 min

Salsa verde

Salsa verde

10 min

Mojito

Mojito

5 min