Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)

No ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 10 min

525 grame

Ingredients

mere (orice soi) curățate și tăiate în bucăți
150 g
ceapă tăiată în sferturi
100 g
cățel de usturoi
1
bacon afumat fără șorici, tăiat bucăți (2-3 cm)
100 g
slănină tăiată în bucăți (1 cm - vezi recomandări)
450 g
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
măghiran, uscat
1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 525 grame

Sodium 2761.6 mg

Protein 56.4 g

Calories 14178.5 kJ / 3388.7 kcal

Fat 335.9 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 112.3 g

Carbohydrates 33.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Din bucătăria ucraineană 10 Recipes
International

You might also like...

Ouă onsen crocante cu varză

No ratings

Salmorejo

10 min

Tartă cu pere

No ratings

Cod negru cu mazăre țucără și ulei cu ierburi aromatice

No ratings

Splash cu lemon grass și litchi

No ratings

Gin tonic cu portocale roșii și rozmarin

No ratings

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

No ratings

Brunch italian

No ratings

Brunch scandinav

No ratings

Smoothie de cireșe la bol, cu fulgi de cacao și müsli

10 min

Salsa verde

10 min

Mojito

5 min