Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 5 min

1 1 δόση

Ingredients

τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε φέτες (2 χλστ.)
15 - 20 γρ.
λεμόνι (περίπου 70 γρ.), ξεφλουδισμένο, χωρίς το λευκό μέρος, σε κομμάτια
1
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
70 - 80 γρ.
μέλι
15 - 20 γρ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
1 - 2 πρέζες
αλάτι
2 - 3 πρέζες
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 - 3 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 1 δόση

Sodium 355 mg

Protein 1.2 g

Calories 2918.5 kJ / 697.5 kcal

Fat 70.5 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 9.7 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Εσπεριδοειδή 10 Recipes
International

You might also like...

Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι

30 min

Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα

40 min

Negroni

10 min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1 h

Τσίλι κον κάρνε

40 min

Σορμπέ λεμόνι

8 h 30 min

Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι

No ratings

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

40 min

Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι

No ratings

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

15 min

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

45 min

Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές

25 min