Walentynkowa pizza serce
TM6 TM5

Walentynkowa pizza serce

4.8 (207 ratings)

Ingredients

Ser i ciasto

  • 180 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
  • 165 g wody, w temp. pokojowej
  • ½ łyżeczki cukru
  • 15 g świeżych drożdży, pokruszonych
    or 1 ½ łyżeczki suchych drożdży
  • 300 g mąki pszennej
  • 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • ¾ łyżeczki soli

Dodatki

  • ½ - 1 ząbek czosnku
  • 3 liście bazylii, świeże, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 300 g krojonych pomidorów, z puszki
  • ¾ łyżeczki oregano, suszonego
  • 1 szczypta cukru
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 10 zielonych oliwek, bez pestek, pokrojonych w plastry
  • ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 mm plastry
  • 20 plastrów salami, wyciętych w kształt serca (patrz wskazówka)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
4806.5 kJ / 1148 kcal
Protein
45.5 g
Carbohydrates
125.5 g
Fat
53 g
Saturated Fat
17 g
Fibre
8 g
Sodium
2811.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes