Skip to main content Search
Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi
5.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 25 min
12 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

Mαγιονέζα wasabi
  • λάδι από κουκούτσια σταφυλιού (grapeseed)
    250 γρ.
  • κρόκους αυγού
    2
  • μουστάρδα Dijon
    2 κ.γλ.
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.γλ.
  • θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα
  • πάστα wasabi (του εμπορίου) ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    25 γρ.
Αυγά
  • νερό
    500 γρ.
  • αυγά
    6
  • πάστα wasabi (του εμπορίου) (optional)
    1 κ.γλ.
  • σχοινόπρασο, φρέσκο (3-4 κοτσάνια), ψιλοκομμένο

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 123.7 mg
Protein 4.3 g
Calories 1004 kJ / 239 kcal
Fat 24.5 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 3.6 g
Carbohydrates 1.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Τσιμπήματα & Κεραστικά 10 Recipes
International

You might also like...

Πράσινο τσάι με πορτοκάλι και αρωματικά

No ratings

Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας

No ratings

Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον

3.3(3)

40 min

Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά

5.0(2)

30 min

Πανετόνε με sherry

4.5(2)

5 h 15 min

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

5.0(1)

14 h 30 min

Ρευστό γιαούρτι στον κάδο

5.0(2)

12 h

Βέγκαν μαγιονέζα

5.0(3)

15 min

Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά

3.7(3)

1 h 15 min

Κορμός σοκολάτας

5.0(3)

2 h 50 min

Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα

No ratings

Κρέμα φράουλας

4.3(10)

2 h 10 min