Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g cebola
- 2 dentes de alho
- 10 g gengibre fresco
- 20 g azeite, mais q.b. p/ guarnecer
- 1 c. chá de sementes de coentros
- ¼ c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de curcuma em pó
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- 500 g cenoura cortada em pedaços
- 850 g caldo de legumes funcional (ver dicas)
- 280 g bebida de coco (ver dicas)
- 1 pitada de sal
- Coentros q.b. p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 530 kJ / 126.7 kcal
- Protein
- 1.6 g
- Carbohydrates
- 17.1 g
- Fat
- 6.4 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 190.7 mg
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