Graffe di Carnevale

Graffe di Carnevale

4.3 48 ratings
Prep. 45 min
Total 4 h
15 pezzi

Ingredients

  • di latte
    100 g
  • di zucchero
    50 g
  • di lievito di birra fresco
    5 g
  • di farina ad alto contenuto di glutine (vedere consigli)
    500 g
  • di burro morbido, a pezzetti
    50 g
  • uova medie
    2
  • di patate a pasta farinosa lessate e schiacciate (vedere consigli)
    240 g
  • di acqua
    1250 g
  • di succo di limone
    30 g
  • olio di arachidi per friggere

Nutrition per 1 pezzo

Calories 180.7 kcal / 756 kJ
Protein 5.1 g
Fat 4 g
Carbohydrates 33.2 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 2 g
Sodium 15 mg

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