Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 240 g wody
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 350 g mąki pszennej chlebowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
150
g mąki żytniej, typu 750
or 150 g mąki orkiszowej, białej lub mąki pszennej chlebowej, typu 650-750 - 100 g jogurtu naturalnego
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku (optional)
- 1 - 2 łyżki octu jabłkowego (optional)
- olej, do natłuszczenia
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 530.5 kJ / 126.8 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 25.4 g
- Fat
- 0.8 g
- Saturated Fat
- 0.2 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 314.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Słonecznikowe bagietki
1小时 10 分钟
Chleb z ziarnami
2小时 30 分钟
Prosty chleb mieszany
3 Std. 40 Min
Bułki śniadaniowe
1h 40min
Chleb pszenny z siemieniem lnianym
2小时 30 分钟
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2h 20min
Chleb drwala
24h 30min
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4 godz. 35 min
Chleb portugalski (Pão de água)
4 godz.
Tradycyjne bagietki
2小时 30 分钟
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2hod. 10min
Bułeczki pszenno-żytnie
12h 30min