Linsemoussaka

Linsemoussaka

No ratings

Prep. 25 min

Total 3 h 30 min

6 porsjoner

Ingredients

linser, røde, tørkete
200 g
vann til bløtlegging
parmesanost skorpe fjernet, delt i biter (3 cm)
120 g
olivenolje
50 g
løk delt i fire
150 g
hvitløksfedd
3
rød paprika uten frø og delt i biter
1
hakket tomat, på boks
400 g
rødvin
120 g
oregano, fersk kun blader
1 kvist
ingefær, malt
1 ts
havsalt
2 ts
malt svart pepper
½ ts
aubergine delt i skiver (1 cm)
550 g
smør, usaltet i terninger
40 g
helmelk
500 g
speltmel
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Protein 20 g

Calories 1863 kJ / 443 kcal

Fat 25 g

Fibre 8 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fleksitariske favoritter 12 Recipes
International

You might also like...

Pannekaker av kikerter

Pannekaker av kikerter

20min

Bønne- og kikertfalafler

Bønne- og kikertfalafler

Geen beoordelingen

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Geen beoordelingen

Vegansk burger

Vegansk burger

5u.

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Geen beoordelingen

Linsegrateng med aubergine og squash

Linsegrateng med aubergine og squash

Geen beoordelingen

Gresskarterte

Gresskarterte

Geen beoordelingen

Tortilla med Zucchini og falafel

Tortilla med Zucchini og falafel

Geen beoordelingen

Chilli con tempeh

Chilli con tempeh

Geen beoordelingen

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Geen beoordelingen

Sterk aubergine med bulgur

Sterk aubergine med bulgur

55min

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Geen beoordelingen

Show all

Show all