Παγωτό σοκολάτα

Παγωτό σοκολάτα

4.8 24 ratings

Prep. 20 min

Total 12 h

8 μερίδες

Ingredients

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια
100 γρ.
κακάο
50 γρ.
πλήρες γάλα
400 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
200 γρ.
ζάχαρη
150 γρ.
κρόκους αυγού
4
αλάτι (optional)
1 πρέζα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 6 g

Calories 1291 kJ / 309 kcal

Fat 19 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας

50 min

Πάνκεϊκς με βανίλια και κανέλα

35 min

Ρύζι για σούσι

55 min

Ζεστή σοκολάτα

10 min

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

Brak ocen

Ψωμί για σάντουιτς

1 godz. 25 min

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4 godz.

Πίτσα με τυρένια βάση

2 godz. 20 min

Αφρός φράουλας

1 godz.

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10 min

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

5 godz. 30 min

Ψωμί με προζύμι

48 godz. 30 min