Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g água
- 500 g couve-flor, só os floretes (3-4 cm aprox.)
- 1 - 2 pitadas de pimenta preta
- 30 g chalota
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 600 g carne de vaca picada
- 200 g tomate cortado em pedaços (3 cm aprox.)
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- ½ c. chá de tomilho seco
- ½ c. chá de manjericão, seco
- ½ c. chá de piripíri em pó
- 1 c. chá de orégãos
- 80 g concentrado de tomate
- 60 g natas
-
250
g queijo mozarela fresco
or 250 g queijo mozarela ralado - 4 pés de tomilho, só as folhas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2075.5 kJ / 496.1 kcal
- Protein
- 29.1 g
- Carbohydrates
- 9.3 g
- Fat
- 38.5 g
- Saturated Fat
- 16.2 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 805.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Carne em massa folhada
40min
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1h 10min
Rolo de carne de frango à italiana
2h
Guisado cremoso de peru com bacon e alho-francês
35min
One pot de frango com paprika
45min
Carne de porco assada com legumes e Minestrone
1h
Gratinado de legumes e queijo
45min
Moussaka
1h 10min
Minirrolos de carne com cuscuz
50min
Tiras de peru com molho cremoso
45min
Massa cremosa de alho-francês e Koftas de frango
2h
Pilaf de porco
45min