![Affogato de bananes rôties Affogato de bananes rôties](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dd2d19b6-4ee0-411f-ad62-fa7356f35447/Derivates/61ad8d2e-0615-4bcd-b5e8-2b3424c650ed.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g de bananes, en tranches (1 cm)
- 2 c. à soupe de beurre
- 2 - 3 c. à soupe de sucre brun
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
- 140 g de sucre
- 4 jaunes d'oeufs
- 410 g de lait
- 1 gousse de vanille, les grains uniquement
- ¼ c. à café de sel
- 580 g de crème, min. 30% M.G.
- du café expresso, pour servir
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 934.7 kJ / 223.4 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Carbohydrates
- 17.5 g
- Fat
- 16.7 g
- Saturated Fat
- 10.1 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 63.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Bâtonnets de poisson cuits au four avec sauce au potiron
40p
Sablés à l’ananas
No ratings
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
1h 30min
Soupe verte effrayante aux globes oculaires
30min
Tarte au caramel à la crème vanillée
No ratings
Cheesecake noix de coco-caramel
3 Std. 40 Min
Smoothie bowl tropical aux framboises et aux graines de chanvre
No ratings
Truite à la sauce hollandaise
50 Min
Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres
40p
Sandwich glacé
No ratings
Sichuan spaghetti
No ratings
Entremets fraise façon mille-feuille
5 Std.