Skip to main content Search
Affogato de bananes rôties

Affogato de bananes rôties
4.0 1 rating
Prep. 5 min
Total 10 h 55 min
16 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 350 g de bananes en tranches (1 cm)
  • 2 c. à soupe de beurre
  • 2 - 3 c. à soupe de sucre brun
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
  • 140 g de sucre
  • 4 jaunes d'œufs
  • 410 g de lait
  • 1 gousse de vanille les grains uniquement
  • ¼ c. à café de sel
  • 580 g de crème, min. 30% M.G.
  • du café expresso pour servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 63.6 mg
Protein 2.4 g
Calories 934.7 kJ / 223.4 kcal
Fat 16.7 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 10.1 g
Carbohydrates 17.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ice Ice Baby 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Entremets fraise façon mille-feuille

4.3(3)

5 h

Pizza au riz noir avec crème de courgettes, crevettes sautées et cottage cheese

No ratings

Shortbread caramel au beurre salé

3.4(5)

2 h 25 min

Soupe mystère

4.6(18)

45 min

Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc

2.8(4)

2 h

Cheesecake (sans cuisson)

2.7(27)

5 h 30 min

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

3.3(8)

35 min

Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté

No ratings

Mattentaarten de Geraardsbergen

4.0(1)

1 h

Dressing yaourt et menthe

5.0(7)

15 min

Mocktail au thé bleu et fruit de la passion

No ratings

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

4.3(3)

3 h 45 min