Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
4 μερίδες
Ingredients
Ζύμη
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις150 γρ.
-
αλεύρι σίκαλης80 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα30 γρ.
-
νερό120 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
Επικάλυψη και ολοκλήρωση
-
κρεμμυδάκια εσαλότ150 γρ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)30 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι2 πρέζες
-
καρπούζι καθαρισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)200 γρ.
-
χαμόν Σερράνο σε λεπτές φέτες100 γρ.
-
ρόκα50 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
35 g
Calories
2726 kJ /
652 kcal
Fat
23 g
Fibre
8.4 g
Carbohydrates
72 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Με πεπόνι και καρπούζι
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Σιρόπι λεμονιού
10 min
Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά
No ratings
Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy
1 h 35 min
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
No ratings
Crêpes Suzette
No ratings
Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά
4 h 30 min
Smoothie με μύρτιλο και βρώμη
No ratings
Αλεσμένα φρούτα (200-300 γρ.)
No ratings
Mince pies
No ratings
Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα
No ratings
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
No ratings
Μοχίτο
10 min