Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 gramů rajčat, na čtvrtky
- 50 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 200 gramů mrkve, na kousky 3–4 cm
- 50 gramů řapíkatého celeru, na kousky 3–4 cm
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 100 gramů cukety, na 1–2cm kostky
- 100 gramů papriky, na 1–2cm kousky
- 100 gramů lilku, na kostky 1–2cm
- 100 gramů vody
- 1 - 2 čajové lžičky soli
- 1 - 2 špetky mletého černého pepře
- 8 lístků čerstvé bazalky
- 2 snítky čerstvého tymiánu, jen lístky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 313.5 kJ / 75 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Carbohydrates
- 7.5 g
- Fat
- 4.5 g
In Collections
Alternative recipes
Dýňový lektvar
25min
Kořeněný dýňový džem
40 Min
Omáčka arrabbiata
40 Min
Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)
1 Std. 10 Min
Kroupy s omáčkou z ricotty, květáku a mandlí
40 Min
Fermentovaná mrkev
60h 30 min
Šípkový sirup
24 godz. 30 min
Cuketové pesto
20 min
Rajčatový kečup
40 Min
Cuketová čalamáda na topinky
25min
Rajčatový kečup
40 Min
Klasický rajčatový protlak (passata)
55 Min