Compatible versions
Pizza au riz noir avec crème de courgettes, crevettes sautées et cottage cheese
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pâte à pizza au riz noir
- 100 g de riz noir
- 100 g de farine à pain
- 130 g d'eau
- 4 - 5 g de levure fraîche
- ½ c. à café de sucre
- de l'huile d'olive extra vierge, pour graisser
- 1 c. à café de sel
Crème de courgette
- 20 g d'oignons
- 25 g d'huile d'olive extra vierge
- 250 g de courgettes, en morceaux (2-3 cm)
- 2 feuilles de basilic frais
-
1
c. à café de pâte de bouillon de légumes
or 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
Crevettes sautées
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g de crevettes crues, épluchées et déveinées
- ½ c. à café de curry en poudre
- 1 pincée de sel
Garniture
- de l'huile d'olive extra vierge, pour graisser
- 80 g de cottage cheese
- 1 pincée de piment, sec, en flocons
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1430 kJ / 341.8 kcal
- Protein
- 13.5 g
- Carbohydrates
- 41.8 g
- Fat
- 13.8 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 148.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Soupe onctueuse au chou-fleur
50 min
Mousse tropicale sans sucre ajouté
10 min
Toast au poulet à la mexicaine
No ratings
Rochers à la banane
15min
Terrine de poulet, porc et foie gras et son chutney de figues au porto
10h 30min
Sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis
No ratings
Dip aux herbes et noix de cajou
8 Std. 10 Min
Burgers thaï
30 Min
Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier
40 Min
Soupe de poivrons à la mousse de basilic
35 Min
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1h 15min
Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles
35 Min