Dondurulmuş, Buharda Pişmiş Sebze Püreleri (Yeşil Fasulye, Bal Kabağı, Pancar)

Name: Dondurulmuş, Buharda Pişmiş Sebze Püreleri (Yeşil Fasulye, Bal Kabağı, Pancar)
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 porsiyon
Ingredients: 1200 g su; 500 g pancar; 500 g bal kabağı

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

1 porsiyon

Ingredients

su
1200 g
pancar kabukları soyulmuş, parçalara bölünmüş (2 cm)
500 g
taze fasulye (optional) kılçıkları alınmış, ayıklanmış ve parçalara bölünmüş (3-4 cm)
500 g
500 g kuşkonmaz, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
bal kabağı çekirdekleri çıkarılmış, sert kabukları iyice soyulmuş, parçalara bölünmüş (3 cm)
500 g