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Omelette thaïe farcie au poulet

Omelette thaïe farcie au poulet
3.0 2 ratings
Prep. 25 min
Total 50 min
2 portions
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Ingredients

  • 20 g d'huile végétale et 3 c. à soupe
  • 1 gousse d'ail
  • 250 g filet de poulet, sans peau coupé en lanières
  • 1 oignon de printemps émincé
  • 10 g de sucre brun (optional)
  • 100 g de tomates cerise coupées en deux
  • 50 g pousse de soja frais
  • ½ bouquet de coriandre fraîche
  • 20 g de sauce chili sucrée
  • 5 g jus de citron vert
  • 4 œufs
  • 10 g de sauce de poisson
  • 10 g de sauce soja
  • 10 g d'huile de sésame

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 1024.5 mg
Protein 45.5 g
Calories 2614.5 kJ / 624 kcal
Fat 41 g
Fibre 1.6 g
Saturated Fat 6.5 g
Carbohydrates 16 g

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