Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de cebolla blanca, picada
- 40 g de hojas de perejil fresco
- 1 cdita de pimienta negra molida
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de paprika
- 1 cdita comino en polvo
- 30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 60 g de aceite de oliva
- 500 g de carne molida de res, magra
- 125 g de granos de trigo, remojados en agua por 1 hora, bien escurrido y exprimido
- hojas de hierbabuena, para decorar, al gusto
- chile verde, fresco, en rebanadas, para decorar, al gusto
- 10 g de cebollín, picado
- 2 cdas de aceite de oliva, para decorar
- Nutrition
- per 1 receta completa
- Calories
- 10537.3 kJ / 2518.5 kcal
- Protein
- 102.2 g
- Carbohydrates
- 106.5 g
- Fat
- 190.4 g
- Saturated Fat
- 50.6 g
- Fibre
- 19.9 g
- Sodium
- 2690.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Puré de papa y poro
40min
Camarones a la mantequilla de ajo
35min
Huevos medios suaves (4 piezas)
20 Min
Moscow Mule de Frutos Rojos
5 dk
Tartar de res con alcaparras, cebolla morada y aioli de jitomates deshidratados
1 Std. 25 Min
Crema de camarón
45 Min
Papas duquesas (Pommes Duchesse)
1小时
Ostiones Rockefeller
20 Min
Reducción de salsa de soya
1h 20min
Sopa de poro y papa
30min
Camarones al ajillo
25min
Salsa verde cruda
5 dk