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Esparguete arrabiata com atum

Esparguete arrabiata com atum
4.6 11 ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
6 doses
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Ingredients

  • queijo parmesão cortado em pedaços
    80 g
  • dentes de alho
    2
  • malagueta vermelha s/ sementes, picada
    1
  • azeite
    40 g
  • tomate em pedaços
    800 g
    800 g tomate fresco, cortado em pedaços
  • atum em lata, em óleo escorrido
    300 g
    300 g atum de lata, em água, escorrido
  • folhas de manjericão mais q.b. p/ guarnecer
    10 - 12
  • açúcar
    ½ - 1 c. chá de
  • sal marinho
    10 g
  • pimenta preta
    ½ c. chá de
  • água
    1200 g
  • sal
    1 c. chá de
  • azeite
    1 fio de
  • esparguete (ver alternativa)
    320 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 643.7 mg
Protein 28.7 g
Calories 1947 kJ / 465.3 kcal
Fat 16.3 g
Fibre 4.5 g
Saturated Fat 4.2 g
Carbohydrates 51.7 g

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