Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g de agua
- ½ cucharada de sal
- 320 g de pasta corta seca
- 30 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 150 g de jamón serrano en tiras o dados de 1 cm
- 250 g pulpa de melón en dados o bolas de 2 cm
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 30 - 40 g de zumo de limón
- 5 - 6 hojas de albahaca fresca
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2102 kJ / 502 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 68.8 g
- Fat
- 15.5 g
- Saturated Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1211.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Espaguetis a la Nerano
30min
Huevos endiablados (Devilled Eggs)
55min
Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana
40min
Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry
10min
Ensalada de judiones, aguacate y atún
20 min
Ensalada de pasta tricolor con hummus y fruta fresca
45min
Ensaladilla de garbanzos y aguacate
1h
Ensalada de pasta y vegetales con langostinos
25min
Ensalada de garbanzos con bonito y vinagreta de pimiento rojo
10min
Ensalada de pasta con sandía y ahumados
10min
Salpicón de legumbres con palitos de cangrejo
10min
Ensalada de pasta caprese
25min