Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gelato ai mirtilli
- 200 g di mirtilli freschi + q.b.
- 500 g di panna (30-40% di grassi) fredda
- 300 g di latte condensato ben freddo
Cialda corallo
- 100 g di acqua
- 30 g di olio di semi di girasole
- 1 pizzico di sale
- 14 g di amido di mais (maizena)
- zucchero a velo q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2174.3 kJ / 519.7 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 36.2 g
- Fat
- 40.4 g
- Saturated Fat
- 22.6 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 120.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Gelato ai frutti rossi
20min
Gelato fior di latte
16h 25min
Gelato fiordilatte
10 Std. 30 Min
Sorbetto di pere
15min
Sorbetto alla mela verde
20min
Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey
14h 20 min
Frozen yogurt alla pesca
10 godz. 20 min
Gelato alla pesca
20min
Gelato veloce alla fragola
20min
Gelato ai frutti di bosco
12u. 15min
Gelato alla banana
8h 15min
Gelato banana e ananas
8 godz. 20 min