Pane dolce per la colazione

Pane dolce per la colazione

4.8 156 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
38 fette

Ingredients

Crumble
  • di farina tipo 00
    30 g
  • di zucchero
    20 g
  • di burro a pezzi
    25 g
Pan brioche
  • uova
    2
  • tuorli
    2
  • di burro a pezzi
    100 g
  • di zucchero
    50 g
  • di zucchero vanigliato
    1 cucchiaino
  • di lievito di birra fresco sbriciolato
    25 g
  • di latte
    150 g
  • di farina tipo 00
    500 g
  • di sale
    5 g

Nutrition per 1 fetta

Calories 90.5 kcal / 379 kJ
Protein 2.2 g
Fat 3.5 g
Carbohydrates 12.7 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 2.1 g
Sodium 58.2 mg

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