Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 ząbki czosnku
- 800 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, bez białych błonek, pokrojonego na 5-6 cm kawałki
- 110 g cebuli, pokrojonej w ósemki
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- 225 g wody
- 170 g cydru
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 510 g sosu barbecue, plus dodatkowa ilość do podania
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- liście sałaty, do podania
- 6 bułek do burgerów
- czerwona cebula, pokrojona w plastry, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1807 kJ / 432 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 847 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pity z marynowanym kurczakiem
3h 45 min
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1h 40min
Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym
2 Std. 10 Min
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1h 20 min
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3h
Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex
1h 20 min
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4 godz. 10 min
Bułki do hamburgerów
3h
Stripsy z kurczaka w zdrowej panierce i lekki sos czosnkowy
50min
Szybki gyros z sosem tzatziki
20min
Kule burgerowe
3h 30min
Szarpana wieprzowina
4h 15min