Pain complet de Pâques aux œufs et filets de truite fumée

Pain complet de Pâques aux œufs et filets de truite fumée

No ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 45 min

30 tranches

Ingredients

Pain complet de Pâques

100 g d'oignons rouges coupé en 2, et un peu plus en rouelles pour la garniture
1 bouquet d'aneth frais (± 20 g)
300 g de lait
15 g de miel
20 g de levure fraîche émiettée
560 g de farine de blé complet
1 œuf, de taille moyenne (53-63 g)
2 c. à café de sel
50 g de beurre en morceaux

Oeufs

4 œufs, de taille moyenne (53-63 g) froids
de l'eau à remplir jusqu'à 1L

Montage

1 jaune d'œuf battu, pour la dorure
30 g de jus de citron, fraîchement pressé
100 g de salade verte mixte
du poivre noir, fraîchement moulu
150 g de filet de truite fumée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 tranche

Sodium 120.7 mg

Protein 5.1 g

Calories 444.3 kJ / 106.2 kcal

Fat 3.3 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 15.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recettes de Pâques 14 Recipes
Benelux

You might also like...

Pides aux trois fromages

1 h 40 min

Pizza Margherita

2 h 10 min

Dip à la feta

5 min

Petits pains impériaux

26 h 35 min

Pizza à la crème de potiron, mozzarella fumée et bacon

3 h 50 min

Quiche aux épinards et tomates

No ratings

Pizza Bianca aux artichauts et à l'huile de truffe

1 h 25 min

Pizza au pesto de pistache, fromage stracciatella et mortadelle

3 h 10 min

Empanadas au poulet

2 h 30 min

Tarte Grecque aux épinards (Spanakopita)

1 h 15 min

Khachapuri - Pain Géorgien au fromage et aux œufs

No ratings

Petits rouleaux de pizza à la saucisse

1 h 20 min

Show all

Show all