Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g di olio neutro, per esempio olio di girasole
- 10 g di zenzero fresco, a fette sottili
- 50 g di porri, a pezzi (5 cm)
- 2 anici stellati
- 2 peperoncini rossi secchi
- 600 g di carne di manzo (ad es. lombata), a cubetti (3 cm)
- 600 g di acqua
- 50 g di salsa di soia chiara (v. Consigli)
- 10 g di salsa di soia, scura (v. Consigli)
- 400 g di patate, a cubetti (4 cm)
- 400 g di noodle udon, congelati (v. Consigli)
- 2 - 4 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate, per cospargere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2870 kJ / 684 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 40 g
- Fibre
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Crema al caffè
15min
Risotto ai pomodori con burrata
30min
Limonata
5 dk
Coq au vin
2 Std.
Birchermüesli
1h 10min
Lecca-lecca
40 Min
Sfogliata del Canton Uri
No ratings
Penne alla puttanesca
35 Min
Tortine al cioccolato e frutti rossi
4sa 20 dk
Cannelloni
1 Std. 20 Min
Torta al cioccolato e caffè
4h 30 min
Millefoglie alle mele con zafferano
3 Std. 15 Min